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Teramo, Venerdì 20 Novembre -
Il 10 dicembre prossimo, in
tutto il mondo, Slow Food celebrerà il "Terra
Madre Day" per festeggiare il ventennale
dell'associazione e ricordare il valore dei
"sistemi alimentari locali" dando voce e
visibilità ai piccoli produttori. La Provincia
ha assicurato il sostegno all'iniziativa e ha
organizzato un incontro fra i responsabili
della condotte Slow Food e i Comuni per mettere
a punto un programma condiviso. "Laboratori
del gusto per i bambini, iniziative di
educazione alimentare, valorizzazione dei nostri
prodotti tipici, il programma proposto da Slow
Food sposa in pieno i nostri obiettivi -
ha dichiarato l´assessore Ezio Vannucci nel
corso dell’incontro - per questo abbiamo
deciso di aderire all´iniziativa e abbiamo
invitato i Sindaci a fare altrettanto in maniera
da organizzare una grande manifestazione che
veda la partecipazione di tutte le migliori
risorse del territorio". Terra Madre Day si
svolgerà dal 10 al 13 dicembre al centro Fiera
di Paolantonio di Sant´Egidio: "Sono molto
felice della scelta - ha commentato il
sindaco Rando Angelini - ma questa deve
diventare una manifestazione di tutta la
provincia e mi auguro che anche le altre
amministrazioni locali partecipino con
convinzione". Il programma di massima è
stato illustrato da Raffaele Grilli,
responsabile della condotta Slow Food Val
Vibrata-Giulianova-Torano-Teramo:
"Coinvolgeremo i piccoli produttori, i
ristoratori, le scuole; protagonista assoluto
sarà il nostro mondo contadino". |
