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Monteprandone (Ap), Lunedì 5 Luglio 2010-  Appuntamento a Monteprandone con la CUCINA DELLO SPIRITO. Il programma

 VENERDI' 9 luglio

Ore 18.00, Sala Consiliare del Comune Conferenza del ciclo “Cucina monastica degli avanzi : La sacralità del pane” con il dott. Tommaso Lucchetti, storico della cultura gastronomica e dell’arte conviviale e Padre Marco Buccolini del Convento di San Giacomo della Marca

 Ore 19.30 Visita guidata dal Prof. Ernesto Travaglini ai luoghi dello spirito di Monteprandone (partenza in Piazza dell’Aquila)

 Ore 20.00 Assaggi gratuiti in Piazza San Giacomo di alcune pietanze di origine monastica (Vino dell’Agriturismo Il Sapore della Luna)

 Ore 20.30 Cene a tema nei Ristoranti del circuito “Miracoli di briciole: ingegnosità di pane avanzato” nel Ristorante San Giacomo-0735/62545, nell’Osteria 1887-0735/62608 e nel Ristorante Piazza dell’Aquila-0735/62579. Costo € 30,00

 Ore 23.00 Concerto de I Solisti Piceni nella Chiesa di Santa Maria della Speranza

In allegato tutto il calendario ed una introduzione sul senso socio-culturale dei piatti proposti. Può essere interessante anche per ospiti stranieri e turisti.